Mjölk är farlig
•
Är det farligt att dricka mjölk?
Nej, det är inte farligt att dricka eller äta mjölkprodukter. Tvärtom skriver Livsmedelsverket att magra mjölkprodukter bidrar till att minska risken för flera olika sjukdomar, bland annat högt blodtryck, stroke och typ 2-diabetes.
Mjölk är en viktig källa till bland annat kalcium. Ett enkelt sätt att få i sig den näring man behöver är att äta en allsidig, varierad kost där två till fem deciliter mjölk, fil och yoghurt ingår varje dag. Barn, gravida och ammande behöver extra mycket näring och därför är rådet till dem att få i sig fem deciliter mjölk, fil eller yoghurt varje dag. Exakt hur mycket vi behöver dricka beror på vad vi äter i övrigt av till exempel ost.
Det finns många påståenden kring hur mjölk påverkar vår hälsa. Här reder vi ut några oklarheter.
Blir jag åderförkalkad av mjölk?
Nej. Det som brukar kallas åderförkalkning är egentligen en åderförfettning som uppstår när fett samlas i ådrorna. Åderförfettning är en del i bilden kring hjärt- och kärlsjukdomar. Studier visar att mjölkdrickare snarare löper lägre risk för hjärt- och kärlsjukdomar och högt va och skyddande hälsoeffekter av (magra) mjölkprodukter understryks också av L
•
I Europa finns det en stor oro över hur fredssamtalen mellan USA, Ryssland och Ukraina kommer att gå.
De europeiska länderna är inte inbjudna till förhandlingarna, och många är rädda för att USA bryr sig mer om sina egna intressen än Ukrainas och Europas.
Samtidigt förbereder sig Europa i tysthet för att kunna skicka trupper till Ukraina, rapporterar AP.
”Kommer att spela sin roll”
En grupp europeiska länder jobbar på en plan för att skicka trupper till Ukraina som ska upprätthålla ett eventuellt fredsavtal med Ryssland, enligt nyhetsbyrån.
Storbritannien och Frankrike uppges leda initiativet.
Uppgifterna är dock knapphändiga, enligt nyhetsbyrån, eftersom länderna inte vill att Vladimir Putin ska få alltför god kännedom om exakt hur planerna ser ut.
– Jag kommer inte att gå in på särskilda detaljer, men jag accepterar att om det blir fred så måste det finnas någon slags säkerhetsgaranti för Ukraina, och Storbritannien kommer att spela sin roll i det, säger den brittiska pre
•
Hur farligt existerar mjölk egentligen? Nutritionisten svarar
Fråga: Jag älskar mjölk tillsammans är lite orolig ovan en undersökning där man såg mjölkdrickare dör inom förtid. Stämmer det?
Svar: ett relativt färsk studie visar ett samband mellan ökad dödlighet samt mjölkdrickande. Den har fått mycket uppmärksamhet i medierna. Vi behöver dock anlända ihåg för att annan undersökning på området inte kommer fram mot samma effekt. Den snarare motsäger den. Därför verkar det ett aning förhastat att utgå från för att mjölk skulle vara skadligt.
Läs också: Drick ett kopp mjölk – och erhålla i dig allt detta!
Det är galaktosen i mejeriprodukt som forskargruppen tror skulle kunna ligga ner bakom ohälsoeffekterna. Galaktos existerar en komponent i mjölksocker och verkar orsaka ett så kallad låggradig, kronisk inflammation likt i sin tur äger visat sig bidra mot negativa hälsoeffekter i djurstudier. Intressant nog ser man inte identisk samband tillsammans med syrade varor som yoghurt och fil, och ej heller tillsammans laktosfri mejeriprodukt – trots att kvantiteten galaktos inom fil samt yoghurt inom princip existerar densamma liksom i mejeriprodukt. Men syrade mjölkprodukter innehåller mjölksyrabakterier, samt de verkar ha positiva effekter vid hälsan inom allmänhet, samt möjligen kunna de spela en rol