Bästa svampböckerna
•
Ända sedan Elias Fries dagar har det kommit ut svampböcker, med olika inriktning och omfång. Eftersom kunskapen om svamparna utvecklas hela tiden, har många av dem blivit föråldrade. Ändå finns äldre böcker som i vissa fall kan vara till nytta än idag. Det kan handla om illustrationer, eller om beskrivningar av speciella arter. Förändringar sker hela tiden, så även mer nyutkomna böcker blir ganska snabbt inaktuella på vissa punkter. Ofta är det arter som läggs till, delas upp eller byter namn.
En särskild sak är släktskap och namngivning. Ändringarna är många och de fortsätter, i takt med forskning och andra publicerade rön. För att kunna hänga med är det till stor hjälp med databaser via internet. Internationellt finns Index fungorum och Mycobank. I Sverige finns den taxonomiska databasen Dyntaxa. En fördel med Dyntaxa är att det går att söka arter även utifrån tidigare namn, som inte längre gäller. Den innehåller såväl vetenskapliga namn som rekommenderade svenska namn i den mån sådana finns och är normgivande i Svensk Mykologisk Tidskrift och andra publikationer.
En bra bok att börja med, för att lära sig vanliga svampar, är Nya svampbo • En nyttig och rolig svampbok där språkflödet och formgivningen gör att den känns mycket lästläst. Den är elegant i sin enkelhet. Bilderna är mycket bra, pedagogiska. Författaren Lotta Ekberg är copywriter och svampkonsulent. Hennes intresse för svamp är brett och stort men passionen för skogens skafferi gör att hennes hjärta bankar lite extra för ätliga svampar. Lottas svampmarker finns främst i Mälardalen och på Öland där hon bland annat leder svampexkursioner, håller svampkurser och praktiserar svampsök med hunden Ester. Via Svampkonsulenternas Riksförbund är hon med och utbildar nya svampkonsulenter. Lotta har tidigare skrivit den prisbelönta boken Rapsolja med smak från svenska gårdar. Fotograf Karolina Olson Haglund är receptkreatör, stylist inom mode, mat och inredning och fotograf och jobbar för de stora förlags- och mediehusen. Karolina är en estet och strävar alltid efter att bilderna ska förmedla känsla, stämning och skönhet i samklang med te • I webbshopen hittar du allt du behöver – torkar, knivar, dem bästa svampböckerna och prylar som äger med naturen att utföra. Vi älskar svampar, trädbevuxet område och naturen! Vi likt driver existerar svampkonsulent Lara och svampentusiast Peppe samt vi brinner för för att sprida förståelse om mögelväxt. Ställ gärna frågor samt få personliga råd kring svamp samt svampplockning via info@ vid Facebook alternativt på Instagram. OBS! Artningsfrågor från svamp hänvisar vi mot FB-gruppen svamp-klapp. ➜ ➜ Du kan uttorkning så mycket annat än svamp! flera torkar ätbar del, bär, kryddväxter och vegetabilier. Tack vare den skonsamma värmetorken behålls smak- samt näringsämnen samt livsmedlen får längre hållbarhet och ger dig mindre skrymmande förvaring av skörden. KÖPA TORK: Läs mer angående att nyttja tork samt köp din egen svamptork med tillbehör – tryggt, snabbt samt enkelt på denna plats hos oss. Vår personlig handbok vid svenska medföljer alltid » Presentkort »Våra bästa matsvampar hitta, identifiera, plocka av Lotta Ekberg
Beskrivning
Artbeskrivningarna och tydligheten med växtplats, användning, förväxlingsarter och bra kännetecken gör också bokens fakta mer lättillgängligt.Handla svampprylar året runt
Handla svampprylar året runt
➜ Svamptorkar och tillbehör
Upptäck vår webbshop
Se varenda vykort »
Se samtliga affischer »
Se alla böcker »
Se all matsvamp »
Se allt smått & gott »
Se allt ifall svampfärgning »
Se alla svampverktyg